Uderzyłem w tę samą sprawę. Jednakże, jeśli podłączysz pamięć USB przed uruchomieniem komputera, wybór się pojawi. Możesz wtedy zapisać i uruchomić komputer.
W TORII.
Próbowałem uruchomić komputer na USB Ubuntu - widzę grubloader, ale nic się nie dzieje po tym. Ale to już inna sprawa :-)
Ostatnia uwaga: Po wyjęciu pamięci USB, zniknie ona z opcji. Następnym razem, gdy będziesz chciał botować z USB (lub USB DVD, cokolwiek), będziesz musiał zrobić to ponownie.
EDIT 12-12-12: OK, udało mi się to zrobić z Ubuntu. To co musiałem zrobić, to wyłączyć opcję “Secure Boot” w UEFI/BIOS. Raz to zrobiłem, to było całkiem gładkie żeglowanie. Ubuntu zostało zainstalowane i znów wszystko było dobrze ze światem. Ta strona tutaj: https://help.ubuntu.com/community/UEFI była najlepszą pomocą jaką znalazłem.
Uwaga: Wyłączenie opcji “Secure Boot” oznaczało również, że nie miałem żadnych problemów z pojawieniem się zarówno USB jak i USB CD-ROM w menu startowym (po naciśnięciu ESC). Musisz mieć je podłączone podczas uruchamiania systemu (jak to się dzieje tak szybko), ale bałagan z kolejnością uruchamiania systemu, jak wspomniałem wcześniej, stał się niepotrzebny.
Jak zawsze, YMMV - to zadziałało dla mnie, mam nadzieję, że Ci pomoże.